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Cocinando Mole Oaxaqueño
 
 
 
 

Cocinando Mole Oaxaqueño

 
 
$2300
 
¡Aprende a cocinar mole tradicional oaxaqueño!
Este día iniciaremos a las 8:00 am, acudiremos con nuestra amiga Raquel, quien gustosa nos recibe en su casa donde nos compartirá la receta para la preparación del Mole Oaxaqueño. Nos recibe con un chocolate y pan de yema, para tener energía y estar muy atentos a nuestra clase, esta aventura inicia visitando el mercado de abastos de la ciudad de Oaxaca, recorreremos los pasillos en busca de los ingredientes de nuestro platillo, al regreso tomaremos un agua fresca e iniciaremos a cocinar, Raquel nos guiará paso a paso y entre risas y anécdotas, pasarán las horas, hasta llegar el punto de salir al molino para que nos muelan los que hemos preparado, al regresar iniciaremos la parte final de nuestra receta , ponerlo a fuego lento. Pasado el tiempo y que nuestro mole está en su punto de cocción correcto, procedemos a degustarlo. Pasaremos una tarde muy amena, brindando con una copita de mezcal, y degustando el producto de un día de arduo trabajo. Horario: 08:00 – 15:00 hrs. Días de Operación: Todos los días. Idioma de Operación: Español. Pax mínimos para operar en sistema compartido: 4 pasajeros Incluye: clase, preparación y degustación de mole oaxaqueño. No incluye: otro concepto no descrito en el apartado anterior.

 
 
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